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Itinerarium Rosaliae

Situato ai piedi dell’altopiano Kassar tra le vallate dei fiumi Platani e Torto
vicino la Riserva di Monte Carcaci, Castronovo di Sicilia vanta origini antichissime,
come testimoniano gli antichi resti archeologici rinvenuti sul suo territorio.
Il clima mite, il magnifico panorama che si può godere, le numerose attrazioni,
le produzioni tipiche locali, fra cui gli eccezionali pecorini  e la profumata ricotta,
fanno di Castronovo una cittadina molto apprezzata da numerosi visitatori.